திணை பேடா

என்னென்ன தேவை? 
திணை மாவு - 1/2 கப்,
தேங்காய்த் துருவல் - 2 டீஸ்பூன்,
பொடி செய்த வெல்லம் - 1/4 கப்,
ஏலக்காய்த் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்,
நெய் - 1 டீஸ்பூன், தேங்காய்ப் பால் - 20 மி.லி.,
முந்திரி - 25 கிராம்.
எப்படிச் செய்வது?  

திணை மாவுடன் தேங்காய்த் துருவல், வெல்லப் பொடி, ஏலக்காய்த் தூள், நெய், தேங்காய்ப் பால் விட்டுக் கலந்து பிசையவும். பேடாவாகத் தட்டும்  அளவுக்கு பதம் இருக்க வேண்டும். வட்ட வடிவில் திணை மாவுக் கலவையை தட்டி, நடுவில் முந்திரி வைத்து அலங்கரிக்கவும்.

நார்ச்சத்து மிகுந்த உணவு. நீரிழிவு உள்ளவர்களுக்கு நல்லது.மலச்சிக்கலைத் தீர்க்கும்.

Belt with mango coconut, jaggery powder, cardamom powder, ghee, coconut milk, mi